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Dorian Amar
Dorian Amar

Dorian Amar, né à Cannes (FR) en 1982 et originaire de Lausanne (CH), est technicien forestier, ingénieur œnologue, vigneron spécialisé en aménagement de l’espace (biodynamie, agroforesterie, et apiculture), conseiller en création de domaine agro-écologique, écrivain, rédacteur pour des revues techniques?; rebouteur, masseur thérapeutique et relaxant. Il a notamment publié Les Arbre de Patmos et La Cité des œnologues aux éditions Samsa.

 

https://dorianamar.fr

 

Les Arbres de Patmos - L'expérience d'un domaine viticole
La Cité des œnologues - Discours sur la vigne, le vin et l’unique verre
À la recherche de la lumière - par la bête décomposée
De l’Amour - la colère et la violence