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Dorian Amar
Dorian Amar

Dorian Amar, né à Cannes en 1982, a travaillé en France, en Suisse, en Grèce et en Géorgie. Il est technicien forestier, ingénieur Œnologue, vigneron spécialisé en aménagement de l’espace (biodynamie, agroforesterie, et apiculture), conseiller en création de domaine agro-écologique, écrivain, rédacteur pour des revues techniques?; rebouteur, masseur thérapeutique et relaxant. Il a notamment publié Les Arbre de Patmos et La Cité des œnologues aux éditions Samsa.

 

https://dorianamar.fr

 

Les Arbres de Patmos - L'expérience d'un domaine viticole
La Cité des œnologues - Discours sur la vigne, le vin et l’unique verre
À la recherche de la lumière - par la bête décomposée